此款橄欖木芥末湯匙長度為11cm,長度較短、勺面較窄小,適合兒童或舀取少份量料理與食材時使用。不管是舀取芥末、抹茶粉等少量末狀與粉狀食材,或品嚐布丁、烤布蕾等都相當合適,是款美觀與實用性兼具的料理工具。
此外,其採用義大利當地的擁有百年歷史的橄欖木製成。質地相較堅硬,耐得住刀具切割與長時間的使用;木頭本身富含油脂,相較下比較不容易發霉。由於其品質佳又耐用,且擁有美麗金黃色澤與獨特木紋,所以是歐洲居家廚房或喜愛自然原味烹飪者不可或缺的廚房單品首選!
註:由於每個商品會根據工匠選材與做工的不同,而有尺寸、厚度、重量、顏色、光澤、觸感上的差異。因此每件商品都是獨一無二的,無法像機器加工一樣尺寸精準,因此實際商品要以實際收到商品為主
註2:Arte in olivo的商品皆由退役橄欖木製作而成,無法保證每一棵原木所能提供的材料能夠製作成一整片的砧板,所以有些商品會有採用拼接的方式製成,無法全部一體成形。在使用上不會有差異,但如特別在意商品外觀,可以多方考慮。
橄欖木製品清洗與保養方法:
1. 用柔軟的海綿加些溫水沖洗,之後請用乾布擦乾或ˋ放在通風處陰乾
2. 注意不可放在洗碗機、烘碗機中使用
3. 避免長時間在水中浸泡
4. 若有用海鮮類食材,可用微量醋水或配合中性洗潔劑清洗
5. 若有染色 (例如:肉排血水) 疑慮,可用小蘇打水配合軟刷或抹布擦洗
6. 正確使用且偶爾再用食用油保養一下,木質器會越用越漂亮
原廠貨號:Art136
尺寸:全長11.5cm,全寬2.5cm,全高1.3cm
重量:7g
材質:義大利橄欖木
產地:義大利製造
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