此款鍋蓋為強化耐熱玻璃製成,耐熱溫度可高達200℃。採扁平微弧型設計,鍋緣嵌有不鏽鋼條,不但能防止鍋蓋因碰撞而傷及鍋緣,也可與鍋子達到良好密封效果,能有效保留鍋中熱氣與水氣,讓菜餚更多汁並可幫助減少食材熟成時間。
鍋蓋為全透明,可以清楚看到鍋內的食物烹煮與熟成情形。鍋蓋面上有小氣孔設計,可以讓多於的熱氣從鍋內散出。鍋蓋內徑為28cm,適用於內徑28cm的鍋子一起使用,可放入洗碗機清洗的特性,也增添清潔的方便性。
Berndes,於1921年的德國Arnsberg創立。自1950年代推出首支不沾鍋後,Berndes不斷在材質與塗層上改良創新,不僅獲得歐盟多項品質及環保認證,更得到德國TÜV有效節能產品的認證,成功成為不沾鍋具的領導品牌。在講究環保、慢火與無油無煙的烹調年代裡,Berndes將滿足您對健康樂活生活的想像。
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原廠編號:007028
尺寸:內直徑28cm,外直徑29cm,高7cm,鍋蓋頭直徑6cm,鍋蓋頭高3cm
重量:800g
材質:耐熱玻璃,不鏽鋼鍋蓋頭
產地:德國原裝進口,產地未標示
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