Staub 鑄鐵魚鍋 28cm 4.65L 藍色 鑄鐵鍋 湯鍋 (電磁爐 IH爐可用)

鑄鐵鍋具的特點：
1. 極佳的導熱性，能保持鍋身內均勻的熱度，降低食物因為高溫而被破壞其美味。
2. 鍋身外層塘瓷塗層(即琺瑯)，內層為鑄鐵鍋身，非常適合於焗烤的煮法和一些高酸度的食物。
3. 內層的鑄鐵能提供平均的熱力；而外層的塘瓷主要作用是在於保溫和塗上美麗的顏色。
4. 鑄鐵鍋的塘瓷塗層，使鍋子不易沾黏，方便清洗
5. 塘瓷屬於陶瓷和玻璃的物質，不會被人體吸收，同時也保護了鑄鐵層，使之不會生鏽。

原廠貨號：40510-326-0
尺寸：28公分，鍋深10公分
容量：4.65升
適用人份：4-6人份
材質：鑄鐵
產地：法國製造
適用爐具：所有爐具，包括瓦斯爐、電爐、電陶爐、感應爐(電磁爐、IH爐)

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