商品介紹
磨刀器有兩檔,分別用來粗磨和細磨:
第一階段COARSE(粗磨):使用金剛石材質,用於銳化刀鋒比較鈍的刀。
第二階段FINE(細磨):使用陶瓷材質,用於刀具的定期研磨,或者在第一階段銳化刀鋒之後使用。
使用方式:
將磨刀器平放在桌面上,一隻手握住手把,另一隻手握住刀具手柄,將刀片以90度的角度插入刀槽中,手向下對刀片施加壓力,將刀具往自己的方向拉動。重複此動作,將刀片從刀尾往頂端方向研磨,即可將刀片變得銳利光滑。
清潔方式:
※使用後用濕布或刷子清潔即可,務必風乾、不能直接水洗。
※帶有鋸齒的刀刃,如麵包刀、香腸刀只能使用第二階段削尖。
品牌介紹
WÜSTHOF 的三叉標誌代表品牌三大特色,熱情、勤奮、完美。其生產的刀具以絕佳品質及工藝技巧,為當代刀具立下高標準的典範。採用德國高級優質的碳合金鋼作為刀具原料,絕大多數品項皆於德國生產,保持德國製造的優良傳統與品質。同時也是被多數米其林餐廳的廚師所選用的刀具品牌。
原廠貨號:3060388001
尺寸:全長21cm,全寬4.5cm,全高6cm
材質:磨刀-陶質、金剛石,手柄-高級塑料
重量:280g
產地:中國
-本商品為平行輸入品。
-本商品建議使用前請詳閱使用說明書,未成年兒童請勿使用或者成人陪同下使用,以免發生危險。
-本賣場仍保有決定是否接受訂單及出貨與否之權利,當我們確認庫存、商品售價、收取款項金額皆無誤後,將視為訂單成立,會在兩個工作天內幫您處理後續出貨作業。 若逢國定假日則由網站內公告時間為準。當我們在確認流程中有任何問題,會主動與你做進一步聯繫,謝謝!