Zwilling 雙人牌 不鏽鋼磨刀器

磨刀器有兩檔，分別用來粗磨和細磨：

第一階段COARSE（粗磨）：使用金剛石材質，用於銳化刀鋒比較鈍的刀。

第二階段FINE（細磨）：使用陶瓷材質，用於刀具的定期研磨，或者在第一階段銳化刀鋒之後使用。

使用方式：

將磨刀器平放在桌面上，一隻手握住手把，另一隻手握住刀具手柄，將刀片以水平夾角35度左右插入刀槽中，手向下對刀片施加壓力，呈水平狀，將刀具往自己的方向拉動。重複此動作，將刀片從刀尾往頂端方向研磨，即可將刀片變得銳利光滑。

註：此款磨刀器不適合用來磨較厚實的中式菜刀與剁刀

原廠貨號：32601-000-0

尺寸：全長19cm，全寬4cm，全高7.5cm

重量：348g

材質：高級不鏽鋼

產地：德國進口，產地未標示

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